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洞头推行“浙冷链”食品溯源


使用“浙冷链”二维码,消费者只要扫一扫商品上的冷链二维码,就能获知购买或食用的进口冷链食品的相关产品信息。

  执法人员检查冷链食品。

  本报讯(陈青青鲍南南)使用“浙冷链”二维码,消费者只要扫一扫商品上的冷链二维码,就能获知购买或食用的进口冷链食品的相关产品信息。日前,洞头区市场监管局集中推广“浙冷链”系统应用,实施重点产品经营主体“进赋码、出扫码”,实现从入洞供应链首站到末端的数字化闭环管理。

  据了解,为确保重点产品、重点主体全程管控,保障食品链条各环节安全,洞头以“浙冷链”小程序为抓手,落实全流程溯源管理、全方位闭环监管,推动食品安全由“各防”向“联防”转变。“我们利用一库一档溯源追踪,摸清上下游供应链条,特别要求对亮码执行不严、进货查验和索证索票规定落实不细的市场主体予以行政处罚,倒逼经营主体自律。”洞头区市场监管局相关负责人介绍。目前,该局已检查大型商超、餐饮、冷链运输等重点主体单位1025家次,“浙冷链”系统重点主体激活率100%,责令整改、“警告”行政处罚42件,立案查处5件。

  此外,洞头结合海岛实际,完成2家种养殖基地、12家水产品二维码电子追溯体系建设,强化食品安全溯源管理。针对近年海上食品走私等情况,区市场监管局紧密联合公安、交通运输、农业农村等部门,按照打防结合、权责一致、统筹协调的原则,强化关口检查,实行重大案源统一管理,对涉嫌走私的线索、案件及时会商,守牢海上入口食品安全。

  从“点监管”到“链互动”,除了追溯体系完善,更需要各部门紧密配合,形成田间餐桌、行刑衔接、社会信用的长效联动,推动食品安全闭环管理。今年以来,洞头区市场监管局依托食品风险会商与三安联动机制,联合卫健部门迅速发现并查处渔农产品违法案件5起;全域查办食品安全违法案件29件,其中移送公安部门刑事案件5件,区法院专题曝光食品安全犯罪典型案例2例。

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