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行政处罚


该店供顾客使用的20200101-3剪刀细菌总数为5300CFU/25cm2,并检测出大肠菌群。不符合《公共场所卫生指标及限值要求》(GB37488-2019)的标准。  因当事人涉嫌未按照有关卫生标准和要求对公共用品用具进行清洗、消毒、保洁的违法行为,我委于2020年7月31日立案调查。当事人未按照有关卫生标准和要求对公共用品用具进行清洗、消毒、保洁的行为,违反了《公共场所卫生管理条例》第三条第一款第(五)项“公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求:(五)顾客用具和卫生设施”和《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四条“公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全,可以反复使用的用品用具应当一客一换,按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。禁止重复使用一次性用品用具”的规定。依据《公共场所卫生管理条例》第十四条第一款第(一)项“凡有下列行为之一的单位或者个人,卫生防疫机构可以根据情节轻重,给予警告、罚款、停业整顿、吊销‘卫生许可证’的行政处罚:(一)卫生质量不符合国家标准和要求,而继续营业的”和《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十六条第(二)项“公共场所经营者有下列情形之一的,由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正,给予警告,并可处以二千元以下罚款;逾期不改正,造成公共场所卫生质量不符合卫生标准和要求的,处以二千元以上二万元以下罚款;情节严重的,可以依法责令停业整顿,直至吊销卫生许可证:(二)未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁,或者重复使用一次性用品用具的”的规定。参照《浙江省卫生行政处罚自由裁量标准》“公共场所经营者未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁的,或者重复使用一次性用品用具的,涉及 1 种用品用具,裁量幅度应为警告并罚款600元以下的规定”。当事人积极配合执法人员调查取证工作,已于2020年8月3日委托浙江极地检测科技有限公司进行检测,检测结果均符合相关标准和要求。本机关于2020年9月15日向当事人直接送达了台卫公罚告﹝2020﹞17号《行政处罚事先告知书》,告知了对其拟作出行政处行政处罚的事实、理由、依据及当事人依法享有的陈述、申辩的权利,当事人在规定期限内未提出陈述、申辩要求。本机关决定对当事人作出如下行政处罚:1、警告;2、罚款人民币肆佰元整。

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